Подбор персонала для Общепита Москвы и МО

Подбор персонала готового к работе - за 2 дня!

Выбирая «Factor Personala», вы выбираете надежного партнера с опытной командой, готовой к вашим задачам

Наш аутсорсинг для общепита — это комплексное решение для заведений HoReCa любого уровня. Мы предоставляем готовых к работе официантов, поваров, барменов, бариста и хостес, которые уже знают стандарты обслуживания и прошли базовое обучение. Ваша выгода — стабильная работа заведения, сокращение кадровых расходов до 30% и время, чтобы сосредоточиться на гостях и развитии бизнеса.

Подбирать персонал - с нами легко

Наш аутсорсинг для общепита закрывает все ключевые позиции «на линии»:

Аутсорсинг персонала для ресторана: кадровый резерв для HoReCa

Эффективный аутсорсинг для общепита — это не просто аренда сотрудников. Это готовое решение для кафе, бара или ресторана, которое закрывает болезненные точки индустрии: текучку, прогулы, сложности с оформлением и внезапные увольнения.

Мы предоставляем не просто людей, а обученных официантов, поваров, барменов и бариста, которые уже знают стандарты работы в заведениях питания. Подбор персонала для HoReCa ведется с учетом вашей концепции, меню и целевой аудитории.

Наш аутсорсинг персонала для общепита — это ваш стабильный фронт- и бэк-офис, который позволяет сосредоточиться на качестве блюд, сервисе и развитии бизнеса, а не на бесконечном рекрутинге.

Экономия времени

Мы не просто ищем «официанта» — мы подбираем персонал, который подходит именно под вашу концепцию: стейк-хаус, кофейня, семейное кафе, лаунж-бар. Учитываем дресс-код, необходимые навыки и психологический портрет.

Оптимизация расходов на персонал

Каждый сотрудник проходит наш внутренний курс: стандарты сервиса, менеджмент wine list (для официантов), базовые принципы работы с гостями, правила подачи блюд и техника безопасности на кухне. Повара и бармены предоставляются с подтвержденным опытом и рекомендациями.

Гарантия качества и опыта

Все сотрудники официально трудостроены у нас. Мы берем на себя все риски: выплата зарплаты, налоги, страховые взносы, медицинские книжки (с ежегодным продлением), разрешения на работу (для иностранцев). Вы защищены от проверок.

Прозрачные условия сотрудничества

Сезонный наплыв гостей, болезнь шеф-повара перед важным банкетом или внезапное увольнение? Мы оперативно предоставим замену или усилием команду. Легко меняем состав персонала для общепита под изменения графика или формата.

Мы выстроили четкий процесс, чтобы вы получили идеальный результат по уборке помещений без лишних хлопот.

1
call [#190]Created with Sketch.

Заявка

Оставьте заявку на сайте или по телефону. Наш менеджер уточнит детали вашего запроса.

Обсуждение и расчет

Наш HR-специалист приезжает к вам, знакомится с меню, концепцией, внутренними стандартами и командой. Определяем точные требования к сотрудникам для ресторана.

2

Подготовка и выезд на объект

Мы работаем с узкой базой кандидатов, которые уже имеют опыт в HoReCa. Подбираем 2-3 варианта на каждую позицию (например, официантов с wine-экспертизой или поваров холодного цеха).

3

Качественное выполнение уборки

Вы проводите собеседование и утверждаете кандидатов. Возможен пробный день (stage) в вашем заведении, чтобы оценить работу в реальных условиях.

4

Контроль качества

Оформляем сотрудника в наш штат, проверяем/оформляем медкнижки. Сотрудник приступает к работе под руководством вашего управляющего или старшего смены.

5

Подписание документов и оплата

Закрепленный менеджер решает все текущие вопросы. Вы получаете ежемесячный детализированный отчет по отработанным часам и производите оплату по акту.

6
Вы предоставляете шеф-поваров или су-шефов на аутсорсинг?

Да, мы предоставляем поваров высокой квалификации, включая шефов и су-шефов, на проектной основе или для постоянной работы. Это индивидуальный подбор с глубокой проверкой портфолио и проведением кулинарных испытаний. Обсуждается отдельно.

Кто отвечает за качество обслуживания и возможные жалобы гостей?

Оперативное управление сотрудником на месте (стандарты работы, коммуникация с гостями) остается за вашим управляющим или старшим смены. Мы со своей стороны обеспечиваем профессиональный отбор и базовое обучение, что минимизирует риски. В случае системных жалоб — оперативно заменяем сотрудника.

Как решается вопрос с формой и инвентарем для сотрудников?

Форма (униформа) и рабочий инвентарь, как правило, предоставляются заведением, так как они должны соответствовать вашему фирменному стилю. Мы можем взять на себя организацию пошива/закупки по отдельному соглашению.

Можно ли взять персонал на аутсорсинг только на выходные или праздничные дни?

Да, это одна из наших сильных сторон — гибкий аутсорсинг. Мы предоставляем персонал для покрытия пиковых нагрузок: выходные, праздники, банкеты, корпоративы. Тарифы обсуждаются индивидуально, исходя из графика.

Давайте работать вместе!

Свяжитесь с нами любым удобным вам способом или оставьте заявку и мы перезвоним




    Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

    Просто заполните данные, а мы подберём вам персонал!




      Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.